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濱田屋実店舗
店の正面です。
うちで昔使っていたタンスを試飲台にしています。 いつでも20種類ぐらいのお酒が試飲できます。
試飲台と冷蔵庫、ネットで販売していないお酒もいろいろ・・。
常温棚
ワインセラーとイベント台・水槽にはグッピーが泳いでいます。
机、宅急便伝票を書いて貰ったりするところです。 下に置いているのは、空気清浄機です。
憩いのコーナー、遠方の方の休憩場所、近所の方は居間の代わりに使っています。 日本酒やワインの資料もここで閲覧できます。
店主 濱田栄司(はまだ えいじ) 京都の龍谷大学で経済学（主にインドの近代農業の問題点）について学び、卒業後、神奈川県、川崎市ワインショップ 「マスヤ」の高橋社長の元で一年間ワインについて学びました、その後、家業の酒屋に入り、洋酒と日本酒を任されますが、日本酒の良さについて再認識し、ワインと日本酒で商売をする事を決意、ドイツに1回フランスに2回醸所めぐりをしました、今となってはなかなか海外旅行は難しいですが、人生で一番楽しい思いでの一つです。 私の仕事の方針は、今を楽しみつつ、将来に貴重なものを残していく事です。 良い酒を造る事で社会に貢献しようとしている志の高い造り手は後世にその培った技術と精神を受け継いで行くべきだと思います。なぜかなら彼等は人生の本当の喜びを知っている人たちだからです。 残すべき価値のある酒蔵やワイナリーをのお酒をご紹介する事で、飲み手も幸せになり、造りても幸せになる事こそ私の目指す仕事です。 趣味は山小屋を建設する事で、木工が好きです。 このホームページも素朴な木造のイメージでつくりました。その他、映像製作やいろんな事をして人生を楽しんでいます。
実物のお店の休日は日曜、営業時間AM9:00-PM9:00(祝日はPM1:00〜PM7:00) 所在地〒６５８神戸市東灘区魚崎南町4丁目15-13 |
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店主のプロフィール