商品リスト

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☆ 目次 ☆ 
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【1】泉チャレンジ復活
(名前が変わって復活しました)
【2】夜明け前 純米大吟 金紋錦
(夜明け前、地元米で作った個性派)
【3】夜明け前 しずくどり 最終入荷
(大人気の「しずくどり」最終入荷です)


 スーパーに買物に行くと、筍の水煮がでていました、手にとって見ると、「有機栽培」の表示、竹林に化学肥料とか、農薬使う人はいないでしょう、と思わずツッコミを入れてしまいました。
●下のurlで入荷順に全ての商品が順番に見れます。
http://jizakeya.co.jp/list/search2.cgi

泉チャレンジ復活


 焼酎で使われる白麹を使用したまるで、白ワインのような爽やかな酸味の日本酒です。
 昨年は、テスト販売の意味で、「泉チャレンジ」という名前で発売しましたが、好評につき、正式に「仙介」のラインナップに加わり「仙介特別純米白麹 無濾過生原酒」に改名されました。

日本酒/純米生酒

149

仙介特別純米白麹 無濾過生原酒
-720ml-
〜兵庫県神戸市/泉酒造〜

アルコール度数:13-14%
糖度:14.9・PH:3.88
 低アルコールのですが、酸味を出す白麹を使っているためワインのような味わいになっています。
 ミックスジュースの豊かな香り。
 上品な甘味と酸味のバランスがすばしく、目隠し試飲では、白ワインと言ってしまいます。

商品番号2837a
軽めフルーティ おすすめ度★★

税込価格 1,620円

ご注文数量

▼買い物カゴに入れるボタンは最後にもあります。




日本酒/純米生酒

152

仙介特別純米白麹 無濾過生原酒
-1800ml-
〜兵庫県神戸市/泉酒造〜

アルコール度数:13-14%
糖度:14.9・PH:3.88
 低アルコールのですが、酸味を出す白麹を使っているためワインのような味わいになっています。
 ミックスジュースの豊かな香り。
 上品な甘味と酸味のバランスがすばしく、目隠し試飲では、白ワインと言ってしまいます。

商品番号2836a
軽めフルーティ おすすめ度★★

税込価格 3,240円

ご注文数量

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夜明け前 純米大吟 金紋錦



 山田錦とたかね錦の交配から生まれた長野県原産の「金紋錦」ですが、栽培の難しさから今ではほとんど栽培されなくなりました、しかし最近その素晴らしさが見直され始め、復活し始めました。
とてもユニークで美味しいお酒に仕上がっています。

日本酒/純米大吟醸

夜明け前 純米大吟 金紋錦
-1800ml-
〜長野県/小野酒造〜

 まるで、メロンのような香り、口に含むと優しいあまみとほのかな酸味、渋味がある独特の味わいです。
 非常に面白いお酒です。
アルコール度数16%
糖度11.8(普通)/PH4.9(酸が低い)
使用米金紋錦 50%精白
(特にお勧め品)

商品番号3047a

税込価格 4,320円

ご注文数量(品切れ)
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夜明け前 しずくどり最終入荷



 大人気の夜明け前しずくどり、泣いても笑っても、これで最後の入荷です。
 

日本酒/純米吟醸生酒

160

夜明け前 生一本 しずくどり
 -720ml-
〜長野・小野酒造〜

アルコール度数:16%
糖度:11.8・PH:4.66
桃や青りんごの豊かな香です。
口に含むと濃厚で透明な旨味と甘味、青りんごの豊かなフレーバーが口いっぱいに広がります。
●使用米 山田錦55%精白

商品番号635a
普通の重さフルーティ おすすめ度★★★最高

税込価格 1,836円

ご注文数量

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日本酒/純米吟醸生酒

164

夜明け前 生一本 しずくどり
-1800ml-
〜長野・小野酒造〜

桃や青りんごの豊かな香です。
口に含むと濃厚で透明な旨味と甘味、青りんごの豊かなフレーバーが口いっぱいに広がります。
●使用米 山田錦55%精白

商品番号396a

税込価格 3,456円

ご注文数量(品切れ)
■入荷案内希望

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