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☆ 目次 ☆ 
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【1】来楽 花酵母の酒
(これはイケます。花酵母凄い!)
【2】琥泉 無濾過生原酒
(人気の琥泉 無濾過生入荷)

 セブンイレブンで無料で配っている絵本冊子「森の戦士ボノロン」シリーズ。地味に名作です。
 守の精霊が主人公ですが、毎回ぐっと来るストーリー、お子さんに読んであげると良いです。
 毎回、短いエピソードでこんな話が出来るのかと感心してしまいます。
 自分で読んだ後は、小さいお子さんの要る方に回しています^^;
 ちなみにプロデュースは、『北斗の拳』で有名な漫画家 原哲夫さんだそうです。
 ぜんぜんイメージが違う^^;
●下のurlで入荷順に全ての商品が順番に見れます。
http://jizakeya.co.jp/list/search2.cgi

 

来楽 花酵母の酒



これは良い!
花由来の酵母を使用した来楽の純米2種

現在のお酒のほとんどは、協会酵母を使っています、これはほとんど、みんな、家族か親戚みたいな関係のようです。
 全く別系統の酵母の使用で、もっと日本酒の可能性を広げようと花から酵母を採取して、日本酒で使える優良酵母を見つけるという取り組みをしているのが東京農大の中田 久保教授の主催する花酵母研究会、現在14種類の花酵母ば分離されているようです。

そして、酒造りの現場では実際に中田教授の教え子たちがこの花酵母を使った酒造りをしています。

 いままで、あまりアタリのお酒には出会っていませんでしたが、これは良いです。

爽やかでフルーティな月下美人、ドッシリ辛口のアベリア、どちらも美味しいです。

http://hanakoubo.jp/about/index.html

日本酒/純米生酒

来楽 純米生原酒 月下美人
-720ml-
〜兵庫県/茨木酒造〜

アルコール度数:17%
糖度:11・PH:4.32
白桃を思わせる豊かな香りです。
上品な甘味と透明感のあるウマ味、爽やかな酸味、豊かなバナナ系のフレーバー、素晴らしい純米です。

商品番号3036a
すこし重めフルーティ おすすめ度★★★最高

税込価格 1,450円

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日本酒/純米生酒

来楽 純米生原酒 月下美人
-1800ml-
〜兵庫県/茨木酒造〜

アルコール度数:17%
糖度:11・PH:4.32
白桃を思わせる豊かな香りです。
上品な甘味と透明感のあるウマ味、爽やかな酸味、豊かなバナナ系のフレーバー、素晴らしい純米です。
使用米五百万石 65%精白

商品番号3035a
すこし重めフルーティ おすすめ度★★★最高

税込価格 2,900円

ご注文数量

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日本酒/純米生酒

来楽 純米生原酒 アベリア
-720ml-
〜兵庫県/茨木酒造〜

豊かな白桃の香です。
口に含めばトロリとした濃密な口当たりですが、後口がとても爽やかで少し瓜を思わせるアフターです。
使用米五百万石 65%精白

商品番号3034a

税込価格 1,450円

ご注文数量(品切れ)
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日本酒/純米生酒

来楽 純米生原酒 アベリア
-1800ml-
〜兵庫県/茨木酒造〜

アルコール度数:17%
糖度:11.8・PH:4.69
豊かな白桃の香です。
口に含めばトロリとした濃密な口当たりですが、後口がとても爽やかで少し瓜を思わせるアフターです。
使用米五百万石 65%精白

商品番号3033a
すこし重めフルーティ おすすめ度★★★最高

税込価格 2,900円

ご注文数量

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琥泉 無濾過生原酒


 人気の琥泉シリーズ、春の定番無濾過生原酒の発売です。
 今年は青りんごを思わせるフレーバーがキュート!

日本酒/純米吟醸生酒

琥泉 純米吟醸 無濾過生原酒
-720ml-
〜兵庫県神戸市/泉酒造〜

アルコール度数:16-17%
糖度:12.1・PH:4.6
豊かな白桃を思わせる香り。
上品なトロリとした甘味を含んだ口当たりは桃のシロップのよう、そしてガスを残したピリピリした後口、本当に楽しいお酒です。
使用米 国産(非公開) 60%精白

商品番号1999a
すこし重めフルーティ おすすめ度★★★最高

税込価格 1,466円

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日本酒/純米吟醸生酒

琥泉 純米吟醸 無濾過生原酒
-1800ml-
〜兵庫県神戸市/泉酒造〜

アルコール度数:16-17%
糖度:12.1・PH:4.6
豊かな白桃を思わせる香り。
上品なトロリとした甘味を含んだ口当たりは桃のシロップのよう、そしてガスを残したピリピリした後口、本当に楽しいお酒です。
使用米 国産(非公開) 60%精白

商品番号1998a
すこし重めフルーティ おすすめ度★★★最高

税込価格 2,932円

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